Éthiopie, Negash Abarago - Lavé 74110/74112

Origine : Éthiopie, Oromia

Ferme : Kedamesa

Procédé : Lavé

Variété : 74110/74112

Altitude : 2050 m

Score de la Coupe : 88,00

Notes de goût : Agrumes, floral, limonade rose

Informations complémentaires :

Ce lot a été produit par Negash Abarago, dans la ferme familiale du village de Kedamesa, à Limu, dans la zone d'Oromia. La récolte a eu lieu entre octobre et décembre 2023 et a été transformée à la station de séchage du village de Kedamesa.

Negash est un agriculteur de deuxième génération qui a hérité de sa ferme de ses parents et a passé plus de 10 ans à cultiver du café sur cette terre.